Гондола - место встречи знатоков.

Ресторан Gondel, расположенный в более чем 100-летнем здании Георгспаласт, ждет вас с уникальной, живой, свежей и вкусной кухней. Одним словом: искусство кулинарии без излишеств.

Современный элегантный дизайн, уникальная атмосфера и близость к легенде ганноверского театра - GOP - делают Gondel местом для ценителей, которые в непринужденной обстановке живут своей страстью к хорошей еде и напиткам, культуре и сцене. Кухня открытой планировки и полностью застекленный длинный фасад, выходящий на кухню, делают все остальное для создания атмосферы, в которой можно хорошо поесть и, прежде всего, хорошо себя чувствовать.

Кулинарный винный тур на гондоле — Кристиана Уолш

Кухня

Здесь Вы найдете креативную, непринужденную и инновационную немецкую кухню!

Шеф-повар Бенджамин Кеттманн и его команда ежедневно готовят разнообразный ассортимент свежих, полезных и вкусных блюд, ведь главное - качество и свежесть.
являются кредо Gondel. В нем региональная немецкая кухня сочетается с новой интерпретацией классических блюд на высочайшем уровне мастерства.

Веганский и вегетарианский

Поблажки в условиях изменения климата - кухня Gondel постоянно меняется. Основное меню теперь веганское и вегетарианское. В дальнейшем рыба и мясо станут дополнительными блюдами.