ウィッシング・ウェルのリビングルーム
ゴットフリード・ファインキオスクでは、おばあちゃんの古い布張りの肘掛け椅子に腰掛けて、洋梨パンチ、オートミルク・カプチーノ、ヒップ・ソーダを楽しむことができる。オーナーのヒュセイン・エルハンは、スタイル、持続可能性、ユニークな雰囲気でゲストを迎える。
ドリンクの90％はガラス瓶入り。カップ、ストロー、ナプキンはコンポスト可能。ビールやソフトドリンクなど数多くの地域産品は、ハノーファーやその地方で生産されたものだ。しかし、ファルツ地方の高級ワイナリーのワインなど、デリカテッセンの特産品も提供している。
クリスチャン・ウィルワ
